每次烘焙蛋糕,心情有如热恋般全情投入,心无旁骛。凭着直觉和上天赐于我的灵感,每个过程就像与内在的自我对话和联结,是一种精心状态。那加减和选择材料的瞬间当下,需驻足停下问问自己当初开始烘焙的初始心是什么?
内心清楚:是想借烘焙创造出一种有幸福温度的、有机养生的,好吃的蛋糕与他人结缘。以蛋糕为媒,借以唤起大家味蕾的原始记忆,鼓励大家多接触健康、天然、有机的食材,从食物中我们的身心得到滋养和平安。
每一片蛋糕制作的前提必须严选有机、天然、高能量材料,全手工制作。其自然散发出天然原始的幸福之味,让人吃了一口又一口也不觉得愧疚。容易消化,对肠胃消化系统少负担,可放心满足舌尖和心灵上的联结。
奶酥香蕉豆奶有机蛋糕
芝麻腰豆有机蛋糕
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